МАХАЧКАЛА, 17 марта – РИА «Дагестан». Создание современных хранилищ для плодоовощной продукции в Дагестане положительно влияет на ценовую ситуацию на рынке. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Хирамагомед Муртазалиев в своем докладе. Он выделил ключевую задачу ведомства — разработку современных плодоовощехранилищ, что способствует стабильным поставкам продукции в течение всего года и снижает сезонные ценовые колебания. В Дагестане оценочная потребность в таких мощностях составляет 260 тысяч тонн.

Замминистра отметил, что за последние три года наблюдается значительный прогресс: с 2021 года объемы хранения увеличились в 2,5 раза — с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. Важные проекты осуществляют компании «Полоса», «Анжелина» и КФХ «Сад», которые создают хранилища общей мощностью 70 тысяч тонн. Муртазалиев также подчеркнул, что к 2025 году уровень самообеспеченности республики значительно превысит норму, установленную Доктриной продовольственной безопасности: по овощам — 333%, по картофелю — 124%, по фруктам — 183%. В период урожая Дагестан полностью обеспечивает свои внутренние потребности и осуществляет поставки в другие регионы России.